Deze zachte, gladde, dieproze bietensoep met zoete aardappel is één van mijn nieuwe favorieten! Bieten en zoete aardappels zijn twee groentesoorten die ik regelmatig gebruik vanwege hun gezonde eigenschappen. Dus waarom zou je ze niet gewoon ... Lees meer...
Vegan Twist: Dimsum met jackfruit, shiitake en spitskool
De lekkerste hapjes! In de categorie Vegan Twist geef ik een plantaardige draai aan bekende gerechten die traditioneel gemaakt worden met dierlijke producten. Helemaal niet nodig. Ik laat je met dit recept zien hoe het ook kan! Dimsum zijn ... Lees meer...
Vegan in 5 or less: Kokos-chiapudding met kiwi
In de categorie Vegan in 5 or less deel ik de meest simpele recepten met je, die slechts 5 ingrediënten bevatten. Soms zelfs minder!De laatste anderhalve maand heb ik weer wat meer focus op gezond plantaardig eten. Waar ik voor de kerstperiode ... Lees meer...
Vegan in 5 or less: Pure chocolade fudgetaart (glutenvrij!)
In de categorie Vegan in 5 or less deel ik de meest simpele recepten met je, die slechts 5 ingrediënten bevatten. Soms zelfs minder! Vandaag deel ik graag één van mijn favoriete taartjes met je. Zie hier: mijn pure chocolade fudgetaart met pindakaas ... Lees meer...
